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(Pi Bureau)
खाने में आलू सभी को पसंद होता है और आलू खाने से कभी कोई मना नहीं करता। ऐसे में अगर हम आलू की चिप्स के बारे में बात करें तो यह सभी को पसंद होती है। आज के समय में ख़ासकर स्नैक्स में आलू के चिप्स को सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है। वहीं जानकारों के मुताबिक हमारे शरीर का जरूरत से ज्यादा आलू इनटेक करना भी उसे नुकसान पहुंचा सकता है। वैसे आप तो जानते ही होंगे कोई भी चीज़ ज्यादा खाई जाये तो वो सेहत के लिए नुक्सानदेह हो सकती है।
तो हम आपको बताते हैं कैसे यह नुकसानदायक है और कितनी मात्रा में इसका सेवन करना चाहिए।
जी दरअसल ज्यादा आलू खाने से आपको एलर्जी हो सकती है। केवल यही नहीं बल्कि आलू में कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है जो गठिया के दर्द को बढ़ाने का काम कर सकता है। इसके अलावा गठिया के मरिजों को आलू का सेवन कम या नहीं ही करना चाहिए। इसी के साथ आलू को डायबिटीज के मरीजों के लिए भी घातक माना जाता है।
जी हाँ और इसके सेवन से ब्लड शुगर की मात्रा बढ़ सकती है। केवल इतना ही नहीं बल्कि आलू आपके मोटापे को भी बढ़ाता है। जी दरअसल आलू को वजन बढ़ाने के लिए खाया जाता है और वजन घटाने के लिए आलू का सेवन बंद कर दिया जाता है। इस वजह से आप हमेशा कोशिश करें की आलू के चिप्स ख़ासकर सीमित मात्रा में ही खाएं।
