FOOD & PRECIPICE

सभी लोगों को चावल खाना पसंद होता है. आज हम चावल के स्वाद को डिफरेंट ट्विस्ट देकर चटपटी इमली के साथ बनाने की रेसिपी बता रहे हैं. इमली का खट्टा मीठा स्वाद सुनते ही सभी के मुंह में पानी आने लगता है. इमली के इस्तेमाल से बनाए गए चावल खाने …

कितने लोगों के लिए : 5 सामग्री : पोहा-1 ½ कप, हरी मटर- ¼ कप, आलू- 1 मध्यम, प्याज- 1 मध्यम, हरी मिर्च- 2, तेल- 1½ बड़ा चम्मच, राई- 1½ छोटा चम्मच, करी पत्ते- 6-7, हल्दी- ¼ छोटा चम्मच, नमक- स्वादानुसार, गरम मसाला- ½ छोटा चम्मच, शक्कर- 1 बड़ा चम्मच, नीबू …

कितने लोगों के लिए : 5 सामग्री : करेले-250 ग्राम, नमक-स्वादानुसार, प्याज-4 (छोटे टुकड़ों में कटे),टमाटर-2 (छोटे टुकडों में कटे), हल्दी पाउडर-1/2 टीस्पून, धनिया पाउडर- 2 टीस्पून, जीरा पाउडर- 2 टीस्पून, लाल मिर्च पाउडर-1 टीस्पून, अमचूर पाउडर-2 टीस्पून, तेल-2 टेबलस्पून विधि : करेले छीलकर बीच में कट लगाकर इनके बीज निकाल …

कितने लोगों के लिए : 5 सामग्री : स्ट्रॉबेरी- 2 कप, पपीता- 2 कप, चीकू- 1 कप, सेब- 1, चीनी- 1 टेबलस्पून पिसी, शहद- 1 टीस्पून, ड्रायफ्रूट्स- 1 टीस्पून विधि : सभी फलों को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। अब एक जार में सभी फलों के टुकड़े और शहद डालकर …

कितने लोगों के लिए : 3 सामग्री : आलू- 3 (उबले), टमाटर- 6 (बारीक कटे), शिमला मिर्च- 1 (100 ग्राम), फूलगोभी- 1 कप (कटा), मटर- 1/2 कप, हरा धनिया- 3-4 टेबलस्पून (बारीक कटा), मक्खन- 1/2 कप (100 ग्राम), अदरक पेस्ट- 1 टीस्पून, हरी मिर्च- 2 (बारीक कटी), हल्दी पाउडर- 1/2 टीस्पून, …

दिवाली के मौके पर सभी लोग अपने अपने घरों में अलग-अलग तरह की डिशेस बनाते हैं. अगर आप इस बार दिवाली पर कुछ डिफरेंट बनाना चाहते हैं तो आज हम आपके लिए मसाला पनीर टिक्का की रेसिपी लेकर आए हैं. यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है और आपके …

आज तक आपने कई बार आलू के समोसे खाएं होगे, पर आज हम आपके लिए प्याज के समोसे की रेसिपी लेकर आए हैं. यह खाना में बहुत ही स्वादिष्ट और स्पाइसी होते हैं. आइए जानते हैं प्याज के समोसे  बनाने की रेसिपी.  सामग्री (आटे के लिए) गेहूं का आटा- 180 …

भारत के अलग अलग राज्यों में अलग अलग प्रकार के फूड्स बनाये जाते हैं. पंजाब भारत देश का एक बहुत ही खूबसूरत राज्य है. यहां पर अलग-अलग प्रकार के व्यंजन बनाए जाते हैं. पंजाब के लोगों को खाने पीने का बहुत शौक होता है. आज हम आपको पंजाब के कुछ …

खाने के साथ चटपटी चटनी या रायता मिल जाए तो खाने का स्वाद दोगुना हो जाता है. पुदीना हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. गर्मियों के मौसम में पुदीने का सेवन करने से खाना आसानी से पच जाता है और एसिडिटी की समस्या भी नहीं होती है. आज …

सामग्री : 250 ग्राम पनीर, 1 टीस्पून चाट मसाला, 1 टेबलस्पून बारीक कटा धनिया पत्ता, 1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, 100 ग्राम दही, 1/2 टीस्पून अदरक का पेस्ट, नमक स्वादानुसार, 1/2 टीस्पून काली मिर्च पाउडर, बारीक कटी शिमला मिर्च और टमाटर, 1 नींबू विधि : -पनीर को बड़े चौकोर टुकड़ों …